Ceny zakupu żywca
W pierwszym tygodniu lipca 2014 r. odnotowano dalszy sezonowy wzrost krajowych cen trzody chlewnej, ale nadal były one niższe od wysokich cen sprzed roku, informuje Agencja Rynku Rolnego.
Według Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW w dniach 30.06–06.07.2014 r. średnia cena zakupu żywca wieprzowego ukształtowała się na poziomie 5,57 zł/kg i była o 1% wyższa niż tydzień wcześniej i o 8% wyższa niż przed miesiącem. Cena tego żywca była jednak o 2% niższa od notowanej przed rokiem.
Przeciętna cena trzody chlewnej w UE (zgodnie z informacją Komisji Europejskiej) w pierwszym tygodniu lipca 2014 r. wyniosła 175,36 EUR za 100 kg (masy poubojowej schłodzonej klasy E) i była o niecały 1% wyższa niż w poprzednim tygodniu, o 4,5% wyższa niż miesiąc wcześniej, ale nieco (o 0,4%) niższa niż przed rokiem. W naszym kraju za żywiec wieprzowy tej klasy płacono (w przeliczeniu na walutę unijną) 178,28 EUR za 100 kg.
Ceny bydła wykazują powolną tendencję spadkową. W dniach 30.06–06.07.2014 r. (według ZSRIR) żywiec wołowy kupowano przeciętnie po 5,87 zł/kg, o 2 gr/kg taniej niż w poprzednim tygodniu i o 4 gr/kg (tj. o niecałe 1%) taniej niż przed miesiącem. Cena zakupu bydła była o 2% niższa niż w porównywalnym okresie 2013 r.
W pierwszym tygodniu lipca br. Zakłady drobiarskie skupowały kurczęta brojlery średnio po 3,84 zł/kg, o 2% taniej niż tydzień wcześniej, ale o 1% drożej niż przed miesiącem. Jednocześnie było to o 7,5% taniej niż w analogicznym okresie 2013 r.
Indyki skupowano po 5,89 zł/kg, o 1% taniej niż w poprzednim tygodniu, nieznacznie (o 0,3%) taniej niż przed miesiącem i o 3% taniej niż rok wcześniej.
Krajowe ceny zbytu mięsa
W dniach 30.06–06.07.2014 r. za półtusze wieprzowe otrzymywano w zbycie średnio 7,79 zł/kg, o 2% więcej niż tydzień wcześniej i o 6% więcej niż przed miesiącem.
Cena półtusz wieprzowych była jednak o 4% niższa niż w analogicznym okresie ubiegłego roku.
W omawianym tygodniu kompensowane ćwierćtusze wołowe zbywano przeciętniepo 12,11 zł/kg, nieznacznie (o 0,2%) drożejniż tydzień wcześniej i o 2% drożej niżprzed miesiącem. W ciągu roku średniakrajowa cena zbytu ćwierci wołowychzmalała jednak o 3%.
Tuszki kurcząt zbywano przeciętnie po 5,93 zł/kg, o 5% taniej niż w poprzednim tygodniu, o 4% taniej niż miesiąc wcześniej i o 10,5% taniej niż przed rokiem. Średnia cena zbytu tuszek indyków ukształtowała się na poziomie 8,88 zł/kg i była o 2,5% niższa od notowanej tydzień wcześniej.
Tuszki indycze sprzedawano o 4% drożej niż przed miesiącem, ale o 1% taniej niż rok wcześniej.
DZIAŁANIA ARR
Agencja Rynku Rolnego kontynuuje wypłaty w ramach nadzwyczajnych środków wspierania rynku wieprzowiny w Polsce. Do 6 lipca br. ARR wypłaciła producentom trzody chlewnej 6,3 mln zł.
