Artykuły w kategorii: Mięso i wędliny dla handlu i gastronomii
Mięso wieprzowe z własnego rozbioru, małopolskie
fot. Al-em
Mięso, które spożywamy na co dzień ma ogromy wpływ, na nasze zdrowie, a także na jakość wędlin, które z niego są wyrabiane.
Zaufanie do dostawcy jest obecnie kluczowe i decyduje o dobrej oraz długofalowej współpracy. Wszystkie pozwolenia, ...
Dania gotowe z kurczaka od producenta - marka ZRÓB DRÓB
Prawdziwa rewolucja w branży mięsnej !
Z myślą o zabieganych i dbających o siebie, dla tych, którzy stale zadają sobie pytanie, jak jeść, aby było smacznie, zdrowo, a przygotowanie posiłku trwało tak krótko. Firma STORTEBOOM znalazła odpowiedź i wprowadziła na...
Karma dla psów i kotów - producent SKIBA
fot.SKIBA
Czy wiesz, że żywienie Twojego pupila wpływa na jego zdrowie, kondycję i wygląd sierści?
Jak zatem należy wybrać karmę odpowiedniej jakości?
Rynek karm oferuje nam przeróżne rozwiązania. Obecny szybki styl życia powoduje, że szukamy rozwiązań wygodnych...
Kebab - niesłabnąca popularność
Kebab - niesłabnąca popularność.
Jest jednym z ulubionych fast foodów w Polsce, a grono jego sympatyków z każdym rokiem staje się coraz szersze. Na czym polega fenomen kebabów?
Czynników, które wpłynęły na popularność tego dania, jest w...
Grill 2022 - rozpoczęty
Grill 2022 - rozpoczęty
Właśnie rozpoczął się sezon na grillowanie 2022. Zapachy unoszące się dookoła nas nieustannie nam o tym przypominają. Co zatem możemy znaleźć na grillu typowego Polaka? Otóż pierwsze skrzypce gra tutaj kiełbasa. Bez niej żaden grill ...
Salami z Polski podbija Europę
Salami to jedna z najpopularniejszych wędlin na świecie, która cieszy się ogromnym uznaniem. Kiełbasa ta klasyfikowana jest jako twarda — surowa, a największe walory smakowe i jakościowe uzyskuje się dzięki długiemu procesowi dojrzewania, podcz...
Burgery z dziczyzny - staropolski smak
fot.Kabanos Przecław
Burgery z dziczyzny – staropolski smak w nowoczesnym wydaniu !
Coraz częściej w polskiej gastronomii mamy możliwość degustować dziczyznę – specjalność tradycyjnej polskiej kuchni. W odpowiedzi na oczekiwania klientów producent wędl...
Wielkanoc z tradycją- wędliny od ZM Hańderek
Świąteczny zestaw od Hańderka, czyli wszystko, czego nie może zabraknąć w koszyczku wielkanocnym.
Czym jest wielkanocny zestaw świąteczny od Hańderka? To specjalna oferta najwyższej jakości mięs przygotowana specjalnie na tę wyjątkową okazję. W zestawie znaleźć można ...
Kebab drobiowy i wołowy- producent Besa Food
Kebab to jedno z najbardziej tradycyjnych dań kuchni orientalnej, które na przestrzeni ostatnich kilku lat podbiło niemal cały świat.
Kebab zakorzenił się także w polskie zwyczaje, gdyż prawdopodobnie nie ma większego miasta, gdzie nie byłoby pr...
Profesjonalny rozbiór mięsa kluczem do smacznych wyrobów
Rozbiór tusz wieprzowych na elementy handlowe i produkcyjne to bardzo ważny i odpowiedzialny proces, który ma ogromny wpływ na jakość przetworów mięsnych i dań, które są serwowane w restauracjach.
Właściwe porcjowanie i cięcie mięsa wi...
Pierwsza Poprzednia 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 Następna Ostatnia
