O firmie
Zanikanie tradycji w dzisiejszych czasach powoduje, że coraz częściej stawiamy na obyczaj i z sentymentem patrzymy w przeszłość. Jako firma działająca w branży mięsnej zdajemy sobie sprawę, czym jest dobry, tradycyjny smak i jakie wspomnienia potrafi on przywołać. Dlatego kładziemy szczególny nacisk na jakość tradycyjnie wytworzonych wyrobów. Właśnie to sprawiło, że Zakład Przetwórstwa Mięsnego W. P. Biegun działa na rynku mięsnym już od 20 lat i cieszy się tak wielkim zaufaniem wśród klientów.
Początek rozwoju firmy przypadł na rok 1988. Przedmiotem jej działalności był rozbiór półtusz wieprzowych i ćwierci wołowych, produkcja szerokiego asortymentu wędzonek, kiełbas drobno-, średnio- i grubo rozdrobnionych, wyrobów blokowych, wędlin podrobowych i drobiowych. Wieloletnia działalność firmy świadczy o jej dojrzałości oraz doświadczeniu w branży, którą się zajmuje. Wszystkie nasze wyroby oparte są na tradycyjnych, staropolskich recepturach, które zdobyły sobie uznanie wielu smakoszy ceniących niepowtarzalny smak.
Zakład Przetwórstwa Mięsnego W. P. Biegun na dzień dzisiejszy zatrudnia ponad 200 wykwalifikowanych pracowników, a w ciągu wieloletniej działalności wypracował sobie silną i ustabilizowaną pozycje na rynku. Dowodem na to są nie tylko zadowoleni klienci, ale także liczne nagrody przyznane naszej firmie:
- Znak promocyjny "Wielkopolska Jakość"
- "Najlepszy wyrób okazjonalny"- Szynka surowa wędzona
- Najlepszy producent wędlin "Wielkopolska 2004"
- Nagroda "HIT 2004" - za wysoką jakość i walory smakowe kiełbasy śląskiej i kiełbasy swojskiej
- Certyfikat "Wędliniarz Roku 2005"
- Certyfikat Jakości 2005 - Kiełbasa biała luxusowa
- Nagroda "Wielkopolanin Gospodarz" - kategoria: Firmy i Przedsiębiorczość
- Certyfikat Jakości 2006 - Kiełbasa Polska
- Certyfikat Jakości 2007 - Kiełbasa biała parzona
- Najlepsza w Polsce-tytuł w konkursie "Złota Stalka"- Kiełbasa parówkowa
- Laureat Polagra-Tech 2007- Szynka pieczona, schab z komina, wędzonka chłopska
- Laureat konkursu Targi Rolnicze "Sielinko" - Wątrobianka
- Certyfikat Jakości 2008 - Kiełbasa biała parzona
- Na targach Polagra Firma Biegun była wielokrotnie nagradzana za walory smakowe produktów. Już 2010 rok przyniósł Złoty Medal dla Wątrobianki jak i dla Wędzonki chłopskiej z płaszczykiem tłuszczu.
Wysoka jakość naszych wyrobów sprawiła, że zakład znalazł się także na liście laureatów znaku promocyjnego "Wielkopolska Jakość". Państwowa Inspekcja Pracy wielokrotnie wyróżniała firmę w konkursie "Pracodawca - organizator pracy bezpiecznej". W roku 2006 "Gazele biznesu" uznała przynależność naszej firmy do grona najdynamiczniej rozwijających się firm. Zdajemy sobie sprawę, iż jakość wyrobów zależy w dużej mierze od naszych pracowników, dlatego też nasza firma stara się zapewnić im nie tylko dogodne warunki pracy, ale i stworzyć "rodzinną" atmosferę tak, aby chętnie integrowali się z firmą oraz ze swoimi współpracownikami. Przyjazna atmosfera stanowi bowiem klucz do dobrej i owocnej pracy. Priorytetem dla nas jest nie tylko kultywowanie tradycji w wyrobach, ale i stworzenie jej w miejscu pracy, wśród pracowników. Dlatego też od początku istnienia zakładu organizowane są spotkania z pracownikami w święta, podczas zakładowej Wigilii, kiedy to wszyscy tradycyjnie dzielą się opłatkiem. Warto dodać, że pracownicy mają bardzo dobre warunki socjalne. Zarówno dla nich, jak i dla ich rodzin organizowane są zabawy taneczne, a także wyjazdy do kina, teatru, na mecze piłki nożnej czy na żużel. Firma nie zapomina również o pociechach swoich pracowników, dla których zawsze znajdują się prezenty na "Dzień Dziecka" i na "Mikołaja". Również dla nich organizowane są wyjazdy do ZOO czy na różnego rodzaju teatrzyki.
Właściciele firmy stawiają jej wysokie wymagania, aby tym samym podnieść prestiż swojego przedsiębiorstwa. Wysiłek ten został doceniony nie tylko pod względem jakości wyrobów, ale także przez Inspekcję Pracy. Jednakże właściciele zakładu nie spoczęli na laurach i nadal dążą do jeszcze lepszej jakości wyrobów i warunków pracy, aby po latach ich pracownicy mogli powiedzieć: "Mój szef to był fajny człowiek".
Zakład Przetwórstwa Mięsnego W. P. Biegun daje także szansę zdobycia zawodu wielu młodym ludziom, gdyż w ramach przygotowania zawodowego nasza firma zatrudnia uczniów, którzy znajdują się pod szczególną opieką. Po ukończeniu nauki każdy z nich może liczyć na dalsze zatrudnienie. Przed nimi otwierają się także szanse pracy w Niemczech, gdyż firma oddelegowuje swoich pracowników na roczne kontrakty z możliwością ich przedłużenia. W chwili obecnej zakład zajmuje się rozbiorem półtusz oraz produkcją wielu gatunków wędzonek, kiełbas itp. Do niedawna przedsiębiorstwo dysponowało tylko jednym sklepem firmowym - w Jaraczewie. Dziś możliwość zrobienia zakupów mają także mieszkańcy Leszna, Poznania, Jarocina, Pleszewa, Środy, Krotoszyna i Ostrowa. Istotnym elementem rozwoju przedsiębiorstwa jest także systematyczna modernizacja parku maszynowego oraz wprowadzanie nowych technologii, co pozwala wciąż podnosić i tak już wysoką jakość naszych wyrobów. Wpływa to znacznie na poprawę warunków pracy załogi. Warto również zaznaczyć, że wyprodukowany przez nas towar w znacznej części dostarczamy do odbiorców własnym transportem.






