O firmie
Świadczym usługi w zakresie kompleksowego mycia i dezynfekcji zakładów przetwórstwa mięsnego i drobiarskiego.
Zakres świadczonych usług obejmuje:
1. Mycie i dezynfekcję hal produkcyjnych
· bieżący nadzór nad higieną na halach produkcyjnych podczas produkcji
· sprzątanie hal produkcyjnych po zakończonej pracy zakładów
· okresowe prace na wysokościach (mycie lamp, sufitów)
· stworzenie księgi mycia i dezynfekcji zgodnej z wymogami systemu HACCP
2. Obsługę myjni pojemników, palet, cimbrów, wózków wędzarniczych i innego sprzętu drobnego
· mycie i dezynfekcja pojemników w myjkach automatycznych na wszystkich zmianach produkcyjnych
· przyjmowanie oraz wydawanie pojemników dla działów produkcyjnych
· konserwacja i serwis myjek automatycznych
· opracowanie dla poszczególnych myjni stosownych instrukcji umieszczanych w księdze mycia i dezynfekcji
3. Mycie i dezynfekcję środków transportu do przewozu wyrobów gotowych oraz samochodów do przewozu żywca
· mycie i dezynfekcja samochodów żywcowych oraz do przewozu wyrobów gotowych (w tym także kabiny i podwozia)
· utrzymanie czystości pomieszczenia myjni lub wiaty
· wydawanie stosownych zaświadczeń o przeprowadzeniu dezynfekcji dla służb weterynaryjnych oraz Inspekcji Transportu Drogowego
4. Obsługę szatni pracowniczych
· bieżący dozór nad czystością w szatniach
· wydawanie odzieży roboczej
5. Sprzątanie pomieszczeń biurowych
· sprzątanie i mycie pomieszczeń biurowych w tym także biur w części produkcyjnej
· mycie, czyszczenie i konserwacja elementów ruchomych biur i mebli
· sprzątanie i mycie pomieszczeń sanitarnych
· mycie i czyszczenie armatury sanitarnej
6. Obsługę stołówek pracowniczych
· przygotowywanie i wydawanie posiłków dla wszystkich zmian pracowniczych z produktów dostarczonych przez zakład
· sprzątanie pomieszczeń stołówki
8. Pranie odzieży roboczej
· pranie odzieży roboczej w pralniach przejętych od zakładów
· segregowanie, naprawa oraz wydawanie odzieży
Podsumowując: prawidłowo przeprowadzony proces mycia i dezynfekcji wykonany przez zewnętrzną firmę usługową, która staje się integralną częścią zakładu produkcyjnego, powoduje wzrost bezpieczeństwa produkowanych wyrobów - co jest nadrzędnym celem każdego producenta żywności.






