Artykuły z etykietą "mięso"
Po okresie stałego wzrostu cen latem, we wrześniu br. ceny wieprzowiny w krajach Wspólnoty ponownie zaczęły spadać podaje FAMMU/FAPA. W ciągu czterech tygodni września br. średnia cena reprezentatywna wieprzowiny (kl. E) dla całej Unii zmniejszyła się o 12 EUR/100 kg. W ...
Na rynku indyków odnotowano rekordowo wysokie ceny żywca indorów. Jak podaje MRiRW w monitorowanych zakładach w tygodniu 7-13.10.2013 r. płacono przeciętnie 6,45 zł za kg żywca indorów, co oznacza ponad 18- procentowy wzrost cen w skali roku.
Należy też p...
W I połowie 2013 r. saldo wymiany handlowej mięsem (czerwonym i drobiowym) oraz podrobami, żywcem, a także przetworami mięsnymi, tłuszczami i mączkami zwierzęcymi było dodatnie i wyniosło 907,2 mln EUR podaje FAMMU/FAPA. Bilans w handlu mięsem czerwonym oraz podrobami był korzy...
Według danych MRiRW na przestrzeni pierwszych siedmiu miesięcy br. eksport mięsa wołowego zmniejszył się o 4% w skali roku i osiągnął poziom 157,2 tys. ton podaje Bank BGŻ. Jak wynika z danych MRiRW w okresie pierwszych siedmiu miesięcy br. wywóz nieprzetworzonego mięsa ...
Z dniem 30 września br. Republika Południowej Afryki (RPA) podwyższyła cła w imporcie mięsa kurcząt. Stawki dla całych kurcząt podniesiono z poprzedniego poziomu 27% do 82%, czyli do maksymalnego poziomu dozwolonego przez Światową Organizację Handlu (WTO) podaje FAMMU/FAPA.
C...
Rosyjska służba weterynaryjna (Rosselchoznadzor) wprowadziła zakaz importu mięsa z dziesięciu kolejnych brazylijskich zakładów (dziewięciu produkujących wołowinę i jednego z produkcją wieprzowiny) podaje FAMMU/FAPA.
Powodem wstrzymania handlu jest m.in. nieprzestrzegan...
Ubojnia Zwierząt Rzeźnych AGNIESZKA MIELCZAREK to producent mięsa wieprzowego najwyższej jakości. W ofercie firmy znajdą Państwo między innymi: boczek, golonkę, karkówkę, łopatkę, nóżki, ozorki, wątrobę, polędwiczki, schab, słoninę, szynkę, że...
W sierpniu br. indeks światowych cen Żywności FAO wyniósł 201,8 pkt, obniżając się w stosunku do zmienionego indeksu z lipca o 1,9% (4 p.p.) podaje FAMMU/FAPA. W skali roku indeks był o 5,1% (11 p.p.) niższy. Był to już czwarty z rzędu miesiąc spadku cen żywności na świe...
Według danych Komisji Europejskiej, w pierwszej połowie br. UE wyeksportowała na rynki krajów trzecich ponad 1,48 mln ton żywca, mięsa, podrobów i przetworów wieprzowych (w wadze produktu) – o 1% mniej niż w tym samym okresie 2012 r.
W stru...
Oprócz szeroko rozwiniętej produkcji wędlin wieprzowych wiele zakładów mięsnych produkuje wędliny wołowe. Wędzonki i kiełbasy wołowe mają wysoką wartość dietetyczną oraz charakterystyczne walory smakowe.
Do produkcji kiełbasy używa się mięsa drobnego. Kieł...
