Producent wyrobów z linii "Podkarpackie Skarby"

Zakład Mięsny Smak Górno powstał w 1991 roku jako spółka cywilna, od maja 2003 roku został przekształcony w spółkę z o. o. Zakład położony jest w jednym z najczystszych ekologicznie regionów Polski w województwie podkarpackim.

 Zakład Mięsny Smak Górno prowadzi działalność w zakresie uboju wieprzowego, rozbioru wieprzowego, wołowego, oraz produkcji pełnego asortymentu wędlin, szynek, wędzonek, wyrobów podrobowych i drobiowych oraz wyrobów garmażeryjnych opartych na tradycyjnych recepturach oraz wyrobów w słoikach.

Surowiec do produkcji pochodzi z ekologicznych terenów Podkarpacia i Lubelszczyzny. Zdolność produkcyjna zakładu to około 15 ton wyrobów mięsnych dziennie.

Zakład prowadzi sprzedaż w sklepach firmowych, sklepach patronackich oraz dostarcza towar do ponad 800 placówek handlowych, na terenie województwa podkarpackiego oraz lubelskiego, świętokrzyskiego, lubelskiego, małopolskiego i mazowieckiego. Główni odbiorcy to sklepy PSS, Gs-y, na terenie Podkarpacia oraz Kielc, Warszawy i Zamościa, wybrane sklepy sieci Delikatesów Centrum, Specjał - Rzeszów, Tabak -  Rzeszów, TSS - Tarnów, Baćpol Rzeszów itp. Jako Dostawca regionalny dostarczamy towar do Makro Rzeszów, Tesco Rzeszów, Tesco Przemyśl i Lubaczów, Leclerc Rzeszów oraz do 5 wybranych marketów Kaufland. Towary Smak Górno wysyłane są także do Anglii i Włoch.

 Zakład produkuje 11 asortymentów pod marką własną  dla jednej z ogólnopolskiej sieci,  która ma punkty handlowe na terenie całej Polski w największych galeriach handlowych, a która charakteryzuje się tym, że jej oferta handlowa, to typowo tradycyjne  produkty premium bez konserwantów.

Wysokie walory smakowe produkowanych przez Smak Górno wyrobów pozwalają zaspokoić gusta nawet najbardziej wymagających klientów. Szczególnie dużym zainteresowaniem cieszą się kiełbasy suche i podsuszane takie jak: sucha pieczona z Górna, sucha drobiowa, kiełbasa głogowska i kiełbasa wiejska pieczona z Górna. Zakład oferuje całą gamę wędlin tradycyjnych, szarych pieczonych oraz konserw tradycyjnych w słojach takich jak Kiełbasianka z Górna czy Pasztet tradycyjny w słoju z Górna, które znajdują coraz szersze grono klientów.

Zakład Mięsny Smak Górno posiada na chwilę obecną dziesięć  produktów wpisanych na listę Produktów Tradycyjnych prowadzoną przez Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi, są to produkty wytwarzane za pomocą tradycyjnych metod i receptur stosowanych od co najmniej 25 lat, a produkty te to: Schab tradycyjny z Górna, Szynka tradycyjna z Górna, Boczek pieczony z Górna, Studzienina z Górna, Kiełbasianka z Górna, Golonka w słoju z Górna, Boczek w słoju z Górna, Pasztet tradycyjny w słoju z Górna, Sucha pieczona z Górna, Wiejska pieczona z Górna.

Na chwilę obecna produkujemy 9 rodzajów konserw w słoikach są to tradycyjne wyroby mięsne, które wymagają przechowywania w temp. od +2 do+6 stopni, z terminami przydatności 180 dni każdy: Kiełbasianka w słoju z Górna 0,5 kg i 0,25kg, gulasz twist 0,5 kg, mielonka twist 0,5 kg, boczek w słoju 0,5 kg, golonka słoju 0,5 kg i 0,25 kg, i pasztet tradycyjny w słoju z Górna 0,35 kg i 0,25 kg, pasztet swojski z Górna 0,25kg, Mięsiwo z Górna 0,25 kg i przysmak lekko czosnkowy 0,25 kg .Wszystkie te konserwy należą do linii „Podkarpackie Skarby”

Zakład posiada również bogata ofertę gilową: wędliny oraz mięsa grillowe

NOWOŚCI

Ostatnio oferta konserw została rozszerzona o Salceson wiejski w słoju 0,35 kg oraz o dania obiadowe z Górna: Klopsiki w sosie pomidorowym, grzybowym, chrzanowym 0,5 kg oraz Flaczki domowe 0,5 kg, które ze względów na swój tradycyjny smak oraz wsad cieszą się coraz większym zainteresowaniem ze strony klientów.     

Nowym hitem produkcyjnym w ostatnich miesiącach okazała się kiełbasa sucha drobiowa/ 100% drobiu /bez konserwantów tylko na soli kuchennej.

W 2012 roku sześć produktów Smak Górno otrzymało godło „ Jakość Tradycja Podkarpackie„ przyznany przez polska Izbę Produktu Regionalnego i Lokalnego w Warszawie. Nagrodzone produkty to: Kiełbasa wiejska pieczona z Górna, Boczek pieczony z Górna, Studzienina z Górna, Kiełbasianka z Górna, Boczek w słoju z Górna, Pasztet w słoju tradycyjny z Górna,

Zakład wyróżnia szczególna dbałość i troska o warunki przechowywania i transportu swoich produktów do klienta, co w połączeniu z długoletnim doświadczeniem doskonale wyszkolonej kadry jest gwarantem najwyższej jakości oferowanych wyrobów. Zakład spełnia najnowsze wymogi sanitarno-weterynaryjne, posiada system Kontroli Jakości H ACCP oraz posiada uprawnienia do handlu z państwami członkowskimi Unii Europejskiej.

NASZE NAGRODY I WYRÓŻNIENIA

• Laureat konkursów na najlepszy produkt regionalny i tradycyjny: 2004 r. dla kiełbasy suchej pieczonej i 2005 r za kiełbasę wiejską pieczoną.
• Laureat Konkursu „ Polski Producent Żywności 2010 za „ Kiełbasę Sucha pieczoną z Górna”
• Liczne Nagrody Gospodarcze przyznane przez Marszałka Województwa Podkarpackiego, Wojewodę Podkarpackiego i Centrum Promocji Biznesu w 2006 roku w uznaniu za 15 lat rozwoju firmy, wiarygodność, solidność, jakość oraz działalność na rzecz społeczności lokalnej.
• Nagroda specjalna przyznana przez Marszałka Wojew. Podkarpackiego:

1. IV targi Żywności Tradycyjnej 2010
2. V Targi Żywności Tradycyjnej 2011     

• Podkarpacka Nagroda Gospodarcza 2011 w kategorii „FIRMA DZIESIĘCIOLECIA„
• Tytuł „Przedsiębiorstwo Fair Play" przyznawany przez Krajową Izbę Gospodarczą w latach 2003, 2004, 2005, 2006, 2007
• Godło Promocyjne „AGRO POLSKA" w roku 2003,  2006, 2009 i 2010, 2011 – aktualnie Godło Agro Polska posiada 20 produktów.
• Godło EURO Quality „ Agro Polska „ 2012 na siedem produktów
• Gazele Biznesu 2007,2009 – nagroda przyznana przez Dziennik Puls Biznesu – firma należy do elitarnego Klubu Gazel Biznesu , grona najbardziej dynamicznie rozwijających się firm
• Gepard Biznesu 2010
• Lider Jakości Żywności 2005
• Tytuł „Lider Województwa Podkarpackiego" przyznawany przez Izbę Przemysłowo - Handlową w Rzeszowie

1. Złota Odznaka Lidera VII 2006-VI 2007
2. Złota Odznaka VII 2007 - VI 2008
3. Rubinowa Kula VII 2008 - VI 2009
4. Rubinowa Kula VII 2010 – VI 2011
5. Szmaragdowa Kula XI 2011 – XI 2012

• Tytuł wiarygodna Firma Woj. Podkarpackiego 20.06.2008-16.06.2009
• 2009-2010 – certyfikat „ Wiarygodna Firma Województwa Podkarpackiego”
• Tytuł wiarygodna Firma Woj. Podkarpackiego 08.12.2010-06.07.2012 przyznany przez Izbę Przemysłowo- Handlową w Rzeszowie.
• Konkursy Branżowe: Dyplom za zajęcie I miejsca w konkursie wędliniarskim dla Kiełbasy drobiowej suchej podczas Polagry 18.09.2007 za wysoką jakość ocenianych w konkursie wędlin.
• Międzynarodowe Targi Specjał 2003 - Produkt Roku
• Laureat corocznych Międzynarodowych Targów Biznes - Żywność - Medycyna Rzeszów:

1. 2004- Najciekawsza oferta targowa,
2. 2005- Najciekawsza promocja i reklama targowa
3. 2006- Debiut Roku
4. 2009- Certyfikat – Puchar Marszałka Województwa Podkarpackiego w
5. Kategorii „ Żywność „ za produkt„ Smakoszki z Górna”
6. 2010 – Najciekawsza Oferta Targowa za Polędwiczki swojskie z Górna
7. 2011 – Targowy Lider Żywności

• Laureat Konkursów „Nasze Dobre Podkarpackie" - konkurs organizowany przez Gazetę codzienną Nowiny:

1. 2004 - dla Szynki Marszałkowskiej - tytuł „Najpopularniejszy Produkt Podkarpacia" oraz tytuł „Nasze Dobre Podkarpackie",
2. 2005 - dla Szynki Laurowej - tytuł „Najpopularniejszy Produkt Podkarpacia"
3. 2006 - dla Kiełbasy suchej pieczonej z Górna - tytuł „Nasze Dobre Podkarpackie"
4. 2007 - dla Schabu pieczonego z czosnkiem - tytuł „Najpopularniejszy Produkt Podkarpacia"
5. 2010 – Tytuł „Nasze Dobre Podkarpackie" dla szynki swojskiej z Górna - konkurs organizowany przez Gazetę codzienną Nowiny:
6. 2010 – Tytuł „ Najpopularniejszy Produkt Podkarpacia " dla szynki swojskiej z Górna – konkurs smsowy klientów -  organizowany przez Gazetę codzienną Nowiny: 

• Laureat Konkursów „Smaczne bo Podkarpackie" - konkurs organizowany przez Centrum Promocji Biznesu

1. 2002 - Kabanos wieprzowy - tytuł „Najlepszy Produkt Spożywczy Województwa Podkarpackiego"
2. 2004 - Szynka Marszałkowska - wyróżnienie
3. 2005 - Szynka Laurowa - tytuł „Najpopularniejszy Produkt Spożywczy Podkarpackiego"
4. 2006 - wyróżnienie za wyroby tradycyjne twist
5. 2007 - Kiełbasy suche: kiełbasa sucha drobiowa i sucha pieczona - tytuł „Najlepszy Spożywczy Produkt Województwa Podkarpackiego"
6. 2008 – Polędwiczka swojska – tytuł „ Najlepszy Produkt Spożywczy Podkarpackiego”

• 2009 – III Targi Żywności Tradycyjnej – Nagroda Specjalna Marszałka Województwa Podkarpackiego.
• 2009 – Nagroda Wojewody Podkarpackiego za całokształt produkcji wędliniarskiej
• 2009 – certyfikat „ Niepowtarzalny Smak „ dla kieł. Wiejskiej Pieczonej- nagroda Wojewody Podkarpackiego
• 2010 – Najlepszy Produkt Regionalny i lokalny dla Schabu swojskiego  z Górna.
• Tytuł Polski Producent Żywności 2011 – za Kiełbasiankę z Górna 250 g- Produkt z linii Podkarpackie Skarby
• Tytuł „ Najlepszy Producent Artykułów Spożywczych Euroregionu „ 2011
• Dyplom – Produkt najwyższej jakości w przemyśle mięsnym „WIOSNA 2011” za konserwy w słojach 250g z linii „ Podkarpackie Skarby „- przyznany przez Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno- Spożywczego w Warszawie.
• Dyplom – Produkt najwyższej jakości w przemyśle mięsnym „JESIEŃ 2011” za szynkę sarmacka i szynkę laurową- przyznany przez Instytut Biotechnologii Przemysłu Rolno- Spożywczego w Warszawie.
• 2010 Tytuł „ Przysmak Ziemi Podkarpackiej„ dla Kiełbasianki z Górna 0,5 kg przyznany podczas Podkarpackiego Dnia Wędliniarza.
• 2011 - Tytuł „ Przysmak Ziemi Podkarpackiej „ dla Golonki w słoju z Górna0,5 kg przyznany podczas Podkarpackiego Dnia Wędliniarza
• V Edycja Ogólnopolskiego Konkursu Wędliniarskiego „ Wielkanoc Mięsne Święta – Polska Tradycja „ 2011:
• - Wyróżnienie za kiełbasę drobiową suchą
• - dyplom za III miejsce dla Pasztetu pieczonego domowego
• 2011-Godło „ Jakość Tradycja Podkarpackie” przyznane przez Polską Izbę Produktu Regionalnego i Lokalnego dla sześciu produktów.
• 2012 Tytuł EURO PARTNER

Projekt :   "Budowanie świadomosci marki " Podkarpackie Skarby" poprzez organizację szeroko zakrojonej kampanii promocyjnej, szansą na rozwój województwa podkarpackiego".

Projekt współfinansowany ze srodkow  Europejskiego Funduszu Rozwoju Regionalnego  w ramach Programu Operacyjnego Województwa Podkarpackiego na lata 2007-2013 

Oś priorytetowa  I - Konkurencyjna i Innnowacyjna Gospodarka

Działanie 1.4. Promocja gospodarcza i aktywizacja inwestycyjna regionu