Zakład Mięsny „ZBYSZKO” powstał w roku 1998. Właścicielem zakładu jest Zbigniew Kruk. Jest to firma rodzinna. Wielkie tradycje handlowe właścicieli sięgające wczesnych lat 90-tych pozwoliły na zdobycie pewności, że budowa zakładów produkcyjnych będzie dobrym kierunkiem w rozwoju działalności. Od początku powstania Zakład prężnie się rozwija, stale poszerzając profil swojej działalności. Obejmuje on skup i ubój zwierząt, rozbiór i przetwórstwo mięsa wieprzowego i wołowego oraz handel detaliczny i hurtowy.

W roku 2005 powstał Zakład Uboju Trzody i Bydła oraz Rozbioru Mięsa i jako oddział Zakładów Mięsnych „ZBYSZKO” stał się on naszą wizytówką. Nowoczesny, wybudowany zgodnie z najnowszymi technologiami i wymogami sanitarno – weterynaryjnymi, przyjazny dla środowiska naturalnego przynosi satysfakcję funkcjonalnością i możliwością prężnego działania.

Zakład Przetwórstwa, daje możliwość oferowania klientowi detalicznemu i hurtowemu dokładnie takich produktów jakich oczekują pod względem jakości i walorów smakowych. Doświadczenie w handlu, zdobyte przez szereg lat działalności firmy, pozwala cieszyć się licznymi sygnałami uznania ze strony klientów.

Nasz charakter, styl handlu a także klimat i energię można zobaczyć w ponad 40 sklepach firmowych naszego zakładu, zlokalizowanych w województwach łódzkim i mazowieckim, między innymi Łódź Rynek Górniak, Barlicki, Bałucki, Rynek Łowicz, Sklep Skierniewice. Bogata oferta w połączeniu z jakością i smakiem sprawia, że ciągle zwiększa się grono naszych klientów zarówno krajowych jak i zagranicznych.

Własny, specjalistyczny park samochodowy pozwala na dojazd do hodowców i odbiór żywca z dużych i średnich gospodarstw rolnych. Jesteśmy gotowi także na dalszy rozwój pod względem produkcyjnym i handlowym.

Staramy się jak najpełniej korzystać z możliwości jakie dają programy pomocowe z funduszy unijnych. Udało nam się z powodzeniem wziąć kilkakrotny udział w korzystaniu ze środków unijnych.

Naszą produkcję od lat kierunkujemy przede wszystkim na smak, powtarzalność produktu oraz jego skład surowcowy. Mimo, że normy i przepisy pozwalają na szeroki margines możliwości pod względem składu produktu, my nigdy nie staraliśmy się z tego korzystać. Nasz produkt jest bezpieczny dla każdego klienta. Naszego stałego, od lat nam wiernego, jak i dla nowych Małych i Dużych klientów, których zawsze staramy się szanować jakością, smakiem a także składem surowcowym, który świadczy o wielkich tradycjach i bezpieczeństwie naszych technologii. O te wszystkie niezbędne dla zadowolenia klienta czynniki dba grono kadry kierowniczej oraz nadzoru weterynaryjnego i HACCP w firmie.

Nasze wyróżnienia:

• 2007 - Mistrz województwa łódzkiego Agroliga 2007
• 2007 - I miejsce w Wojewódzkim konkursie wyrobów wędliniarskich w Bratoszewicach za „Boczek rolowany”
• 2007 - I miejsce za „Salceson od Zbyszka”
• 2007 - zdobycie Pucharu Marszałka Województwa Łódzkiego Włodzimierza Fisiaka, dla najlepszego zakładu w Województwie Łódzkim w konkursie wędliniarskim w Bratoszewicach
• 2006 - I miejsce w Wojewódzkim konkursie wyrobów wędliniarskich w Bratoszewicach za „Boczek rolowany”