W Polsce od połowy sierpnia br. tanieje żywiec wieprzowy.
W pierwszym tygodniu br. zakłady mięsne monitorowane w ramach Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW kupowały świnie rzeźne średnio po 6,56 zł/kg, o 2 gr/kg taniej niż tydzień wcześniej oraz o 8 gr/kg taniej niż przed miesiącem. Cena tego żywca była o 5% niższa niż przed rokiem.
Półtusze wieprzowe zbywano średnio po 9,66 zł/kg, o 0,5% taniej niż w poprzednim tygodniu. Cena półtusz wieprzowych była zbliżona do uzyskanej przed miesiącem i o 4% niższa niż w porównywalnym okresie 2024 r.
Źródło: KOWR
