W okresie od 20–26.10.2025 r. w zakładach objętych monitoringiem Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW trzodę chlewną kupowano przeciętnie po 5,55 zł/kg wobec 5,56 zł/kg w po przednim tygodniu. Cena tego żywca była o 8% niższa niż przed miesiącem oraz o 16% niższa niż przed rokiem.
Zakłady mięsne zbywały półtusze wieprzowe przeciętnie po 8,13 zł/kg, o blisko 1% taniej niż w poprzednim tygodniu i o 8% taniej niż miesiąc wcześniej. W odniesieniu do analogicznego okresu sprzed roku cena tego asortymentu była o 19% niższa.
Cena zakupu bydła rzeźnego, tak jak tydzień wcześniej, ukształtowała się na poziomie 13,87 zł/kg. Była ona o 5% niższa niż przed miesiącem, ale o 34% wyższa niż w analogicznym okresie 2024 r.
W przedostatnim tygodniu października br. ćwierćtusze wołowe kompensowane z buhajków do 2 lat zbywano średnio po 27,84 zł/kg, o 2% drożej niż w poprzednim tygodniu, ale o blisko 3% taniej niż przed miesiącem. Cena ćwierci wołowych była o 29,5% wyższa niż przed rokiem.
Źródło: KOWR
