Na rynku krajowym od czerwca br. utrzymuje się przewaga tendencji spadkowych cen zakupu żywca wieprzowego - podaje Biuro Analiz i Startegii KOWR. W okresie 11–17 października 2021 r. (dane Zintegrowanego Sys- temu Rolniczej Informacji rynkowej MRiRW) dostawcy za żywiec wieprzowy uzyskiwali przeciętnie 4,11 zł/kg, o 3% mniej niż w poprzednim tygodniu i o 6% mniej niż przed miesiącem. Jednocześnie cena tego żywca była o 8% niższa niż przed rokiem.
W dniach 11–17.10.2021 r. zakłady mięsne, sprzedawały półtusze wieprzowe średnio po 6,19 zł/kg. Były one o 3% tańsze niż przed tygodniem, o 7% tańsze niż miesiąc wcześniej i o 5% tańsze niż analogicznym tygodniu 2020 r.
