Zakład Mięsny Pniów to firma rodzinna, kierowana przez założyciela Tadeusza Marciniszyna, seniora rodu, który owe zamiłowanie do rzemiosła odkrył we wczesnych latach dzieciństwa jako nastoletni chłopak towarzysząc dziadkom i ojcu w domowych świniobiciach. Uczył się kilkudziesięcioletniej tradycji robienia wspaniałych i tradycyjnych wędlin, kiełbas, pasztetów i szynek. Głęboko zakorzenione zamiłowanie i wspomnienia sprawiły, iż ukończył szkoły w tymże kierunku i rozpoczął naukę od strony praktycznej.

Uczciwość, ciężka i konsekwentna praca oraz pasja tworzenia tradycyjnych wędlin sprawiły iż powstał w malowniczej wiosce Pniów pod Gliwicami Zakład Mięsny Tadeusza Marciniszyna. Jako mały, rodzinny zakład był poddany gruntownej modernizacji, dostosowując go do wymogów Unii Europejskiej i wymogów HACCP.

Przebudowano ubojnię, wyposażając ją w nowoczesną linię ubojową zgodną z wymogami europejskimi. Powołano zespół HACCP utworzono dokumentację, procedury, system monitoringu punktów krytycznych. We wrześniu 2009 rozpoczęliśmy przebudowę przyzakładowego laboratorium weterynaryjnego i wraz z Państwową Inspekcją Weterynaryjną w Gliwicach ubiegamy się o akredytację badań mięsa na obecność włośni.

Aby sprostać wymaganiom stawianym w zakresie ochrony środowiska wystąpiliśmy z wnioskiem o współfinansowanie ze środków UE inwestycji polegających na budowie oczyszczalni ścieków.

Od samego początku tradycja była dla nas źródłem jedynej inspiracji i motorem do tworzenia żywności bez nadmiaru wody, z czasów gdy azotyn i konserwanty nie były jeszcze tak znane i tak powszechnie stosowane. Stworzyliśmy warunki sanitarno- organizacyjne by nasze mięso i wyroby były produktami najwyższej jakości, bezpieczne i zdrowe.

Firma nie zabiega o tytuły i nagrody, gdyż zawsze była i pozostaje firmą, gdzie dobro i zdrowie klienta stanowi dla niej najwyższą wartość.

Dzięki naszemu zamiłowaniu do tworzenia tradycyjnych wędlin, wykwalifikowanej kadrze i sercu włożonemu w tę pracę zyskaliśmy wiernych klientów, których podniebienia rozpieszczamy od wielu już lat.

Wszystkim naszym obecnym i przyszłym klientom dziękujemy za zaufanie.