Czasy, w których wystarczyło przystosować sklep jedynie do wymogów sanepidu już minęły. Teraz właściciele sklepów i delikatesów sprzedających mięso i wędliny prześcigają się w pomysłach na coraz ciekawsze aranżacje, szukają nowych rozwiązań architektonicznych i nowych rozwiązań w zakresie lad chłodniczych.
Właściciele sklepów mięsnych coraz częściej zdają sobie sprawę także z tego jak ważne dla prezentacji towaru jest jego odpowiednie oświetlenie.
Firma BARO jest liderem w branży oświetlenia świeżej żywności. Od 45 lat oświetla sklepy mięsne na całym świecie, rozwijając i udoskonalając technologię opraw, filtrów do mięsa i odpowiednich źródeł światła.
Aby stworzyć sprzyjającą zakupom atmosferę w sklepie mięsnym i uwydatnić walory mięsa i wędlin stosuje się oprawy ze specjalnymi filtrami do mięsa, które filtują kolor zielony, uwydatniając w ten sposób czerwienie. Mięso i wędliny zyskują wyjątkowy kolor, jednocześnie światło nadaje im efekt „trójwymiaru”. Jednym słowem – świeże mięso i wędliny „śmieją się” do klienta.
Oprawy nad ladę mięsną – w zależności od uwarunkowań technicznych sklepu – moga być wpuszczane w sufit, zawieszone na szynie 3-fazowej lub też wiszące. W każdej z opraw BARO istnieje możliwość zamontowania filtra do mięsa. Klient może też wybrać pomiędzy wersją opartą na technologii białej sody (wersja PREMIUM) lub metalohalogenie. Oprawy nad ladą mięsną montuje się co 1.50 metra, są one wyposażone w owalny reflektor, który doskonale doświetla wnętrze lady, nie oślepiając przy tym ani obsługi ani klientów.
Inny typ reflektora stosuje się przy oświetlaniu tyłu (np. haki z wędlinami, szafy chłodnicze). Do prawidłowej iluminacji tego typu ekspozycji proponujemy reflektor asymetryczny montowany co 2 metry lub reflektor typu BATWING – montowany co 2.5 metra.
Nowością na rynku są oprawy LED do mięsa. Dostępne przede wszystkim w wersji wpuszczanej oraz mocowanej na szynie.
W swojej ofercie firma BARO posiada również doskonałe świetlówki do lad mięsnych – o podwyższonej czerwonej barwie.
Planując otwarcie lub renowację istniejącego sklepu mięsnego, dobrze jest skorzystać z porady specjalisty. Firma BARO na życzenie swoich klientów przygotowuje kompleksowe projekty oświetlenia, doradza ilość opraw, typ reflektora, dobiera odpowiednie filtry. Dzięki oprawom BARO nie tylko można doskonale doświetlić towar i stworzyć odpowiednią atmosferę – oprawy BARO dzięki bardzo wydajnym źródłom światła i zastosowanym reflektorom – pozwalają na zredukowanie ilości punktów świetlnych w sklepie a co za tym idzie – zredukowanie kosztów energii elektrycznej.
Szczegółowe informacje uzyskacie Państwo pod numerem 668 863 568.
Katarzyna Czapla
BÄRO GmbH & Co. KG
PERFECT RETAIL LIGHTING
