W okresie od 6–12.07.2026 r. unijni dostawcy za świnie rzeźne klasy E otrzymywali przeciętnie 153,03 EUR/100 kg masy poubojowej schłodzonej, o około 2% mniej niż tydzień i miesiąc wcześniej oraz o 25% mniej niż przed rokiem. Cena żywca tej klasy w Polsce wyrażona w euro była o 7% niższa niż średnio w UE i wyniosła 142,19 EUR/100 kg. Więcej niż w Polsce za żywiec wieprzowy płacono dostawcom m.in. w: Niemczech (153,20 EUR/100 kg) i Hiszpanii (170,09 EUR/100 kg), a mniej – w Danii (136,99 EUR/100 kg) i Niderlandach (108,41 EUR/100 kg).
W Polsce od 6–12.07.2026 r. zakłady objęte monitoringiem Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW kupowały świnie rzeźne przeciętnie po 4,73 zł/kg, o 2% taniej niż w poprzednim tygodniu oraz o 5% taniej niż przed miesiącem. Jednocześnie cena tego żywca była o 25% niższa niż przed rokiem.
Cena półtusz wieprzowych ukształtowała się na poziomie 6,94 zł/kg, wobec 6,96 zł/kg tydzień wcześniej. Półtusze były o 6% tańsze niż przed miesiącem oraz o 25% tańsze niż przed rokiem.
Z kolei za bydło rzeźne uzyskiwano średnio 12,21 zł/kg, o 3% mniej niż w poprzednim tygodniu i o 7% mniej niż przed miesiącem. Żywiec wołowy był o 14% tańszy niż w analogicznym okresie 2025 r.
Ćwierćtusze wołowe kompensowane z buhajków do 2 lat zbywano przeciętnie po 23,97 zł/kg, o 1% taniej niż tydzień wcześniej i o 4% taniej niż przed miesiącem. Cena ćwierci wołowych była o 10% niższa niż przed rokiem.
Źródło: KOWR
